Ремонт газовых духовых шкафов: обзор основных поломок газовых духовок и рекомендации по ремонту

Основные причины погасания

Среди современных производителей плит, таких как Веко, Гефест, Индезит, Дарина сложно выделить лидера, так как техника от каждого из них является достаточно востребованной у потребителей. Но иногда во время работы газовой духовки может погаснуть пламя, что вызывает негодование у хозяина агрегата.

Вот почему гаснет духовка в газовой плите во время работы:

  • преждевременное отпускание регулирующей ручки;
  • термопара обгорела или износилась;
  • электромагнитный клапан вышел из строя;
  • термостат духовки раскалибровался;
  • дверка духового шкафа слишком плотно прилегает;
  • термопара установлена выше пламени;
  • в системе газ-контроля ослабилось соединение;
  • пламя коптит (газ неправильно горит);
  • терморегулятор духового шкафа стал неисправным;
  • газовый кран заклинил.

Таким образом, огонь может потухнуть из-за множества причин. Однако из всех пользователей современной техники от Веко, Гефест, Индезит, Дарина чаще всего жалуются на данную проблему владельцы  плит Гефест.

Дно духовки

Почему гаснет духовка в газовой плите Гефест

Зачастую возникает проблема исчезновения огня после отпускания регулирующей подачу газа ручки. Однако это не доставляет такого неудобства, как исчезновение огня прям в процессе приготовления пищи. Особенно часто эта неприятность преследует владельцев газовой плиты Гефест. Почему гаснет газовая духовка Гефест во время работы? Чаще всего проблема кроется во встроенном газ-контроле.

Ремонт духовки

Меры профилактики

Избежать поломок и продлить работу духового шкафа поможет регулярный профилактический уход за устройством. Соблюдайте инструкцию по эксплуатации техники. Придерживайтесь технологий приготовлений разных блюд и рекомендованных для них температур. Просмотрите конструкцию различных комплектующий духовки. Рекомендации по мытью и смазыванию элементов также важны.

После окончания процесса выпечки или тушения всегда следите за чистотой стенок и днища, это поможет улучшить функционирование прибора. Удаляйте загрязнения и пищевой мусор. Так не будут засоряться и портиться внутренние детали духовки. Используйте качественную бытовую химию для мытья. Дешевые порошкообразные средства царапают стекло дверцы, разрушают эмаль, делают жестким уплотнитель.

Духовые шкафы считаются надежной техникой. Если прибор сломался, не всегда требуется помощь специалиста. Некоторые неисправности вполне под силу починить собственными руками. Например, произвести чистку отдельных элементов, замену регуляторов, уплотнителей, нагревательной спирали, регулировку дверцы духовки и термопары. Когда обнаружить причину поломки не удается, не обойтись без вызова работника сервисного центра. Обычно проблемы решаемы, а ремонт не занимает много времени.

О том, как ремонтировать духовку в газовой плите, смотрите в следующем видео.

Источник

Что сделать при нахождении проблемы?

Бывает, что проблема слабой газоподачи и затухания пламени вызвана скопившимся жиром на электроподжиге или регуляторе. Очистив их от грязи, вы можете убрать эту проблему. Также необходимо проверить свечу поджига, при закупорке отверстий коронка пламени будет маленькая или коптить.

Может быть, стоит проследить поступает ли кислород в шкаф духовой. Для этого необходимо проверить плотность закрытия дверки шкафа духового.

Многие, заметив, что что-то не так, спрашивают себя: а в чем поломку и как собственными силами отремонтировать плиту? Впрочем, если вы встретились с какой-нибудь поломкой, которая просит подобающей квалификации, лучше не стоит пытаться отремонтировать плиту собственными силами. Аналогичное вмешательство без соответствующих способностей и знаний опасно серьезными проблемами.

Если сами не обладаете нужными инструментами и знанием для устранения проблем, то вызов специалиста будет прекрасным решением.

Если у вашей кухонной плиты не прошёл срок гарантии, то позвоните в гарантийный центр фирмы, в которой вы приобретали технику. Если же гарантийный срок истек, то вызывайте мастера профессионала из иных фирм вашего города. Специалист сможет профессионально убрать все поломки и рассказать, как ухаживать за плитой.

Неисправность газовой системы

  1. Неисправность газового клапана: в случае неисправности клапана может возникнуть утечка газа и отсутствие возможности подачи газа в шкаф. Для решения этой проблемы необходимо заменить поврежденный газовый клапан на новый.
  2. Засорение газопровода: засорение газопровода может привести к недостаточной подаче или полному прекращению газа к горелке. Для решения этой проблемы следует очистить газопровод от нагара и других загрязнений.
  3. Неисправность регулятора давления газа: в случае неисправности регулятора давления газа может возникнуть проблема с контролем давления в системе. Для решения этой проблемы необходимо заменить поврежденный регулятор на новый.
  4. Проблемы с электрической цепью: неисправность электрической цепи может привести к неправильной работе системы зажигания и подаче газа в горелку. Для решения этой проблемы следует проверить и, если необходимо, заменить поврежденные провода или элементы электрической цепи.
  5. Неправильная работа пьезоподжига: если пьезоподжиг неисправен, то отсутствует возможность зажечь газ в горелке. Для решения этой проблемы следует заменить поврежденный пьезоподжиг на новый.

Необходимо помнить, что ремонт и обслуживание газовых духовых шкафов должны производить только специалисты, обладающие соответствующими знаниями и опытом. Неправильное обращение с газовым оборудованием может быть опасным и привести к серьезным последствиям.

Признаки неисправности газовой системы

Неисправности в газовой системе духового шкафа могут привести к различным проблемам и опасностям

Важно знать признаки неисправности, чтобы своевременно реагировать на них и предотвращать возможные аварии

Признак
Описание
Неприятный запах газа
Если вы почувствовали запах газа вокруг духовки, это может быть признаком утечки газа. Необходимо сразу же выключить газовую систему и обратиться к специалисту для проверки и устранения утечки.
Неравномерное распределение пламени
Если пламя в газовой горелке неравномерно или дребезжит, это может указывать на проблемы с подачей газа или дефектными форсунками. В этом случае требуется очистка или замена деталей газовой системы.
Сложности с зажиганием и поджигом
Если вам сложно зажечь пламя в газовом духовом шкафу или оно гаснет после поджига, возможно, проблема связана с электронной системой зажигания или газовыми форсунками. Рекомендуется провести диагностику и замену неисправных элементов.
Неисправность газового клапана
Если газовый клапан не открывается или закрывается некорректно, это может привести к проблемам с подачей газа и, как результат, к неправильной работе духового шкафа. Необходимо заменить неисправный газовый клапан.
Высокий или низкий давление газа
Изменение давления газа может быть связано с неисправностью регулятора давления или проблемами с газовой линией

Важно проверить давление и при необходимости скорректировать его с помощью специалиста.

Как разобрать газовую плиту

Ремонт газовой плиты требует определенных навыков и очень важно знать, как правильно разобрать прибор, чтобы произвести требуемые работы. Перед проведением разбора изделия нужно перекрыть вентиль газового крана

Если выполнять все действия по инструкции, то разбор плиты и устранение неполадок можно выполнить самому

Затем нужно отключить плиту от газовой сети и электричества

Если выполнять все действия по инструкции, то разбор плиты и устранение неполадок можно выполнить самому. Затем нужно отключить плиту от газовой сети и электричества.

Разбирать плиту следует в несколько этапов

Разборка плиты состоит из нескольких этапов, а именно:

  • Снять конфорки, вывернуть болты, поднять верхнюю крышку;
  • Для доступа к шиберу духовки, необходимо убрать боковую стенку;
  • Снять сопло горелки.

Если имеются проблемы с работой плиты и конфорки плохо зажигаются, то требуется обязательная регулировка поджига. Если слабо горит только горелка, то проблема может заключаться в засорении. Ремонт осуществляется очень просто, так как достаточно почистить сопло, используя для этого тонкую проволоку или иглу. Добраться до сопла духовки не всегда просто, для этого нужно открутить нижнюю стенку духового шкафа, снять горелку и провести очистку сопла.

Периодически пропадать газ может в случае повреждения термопары, поэтому, при наличии проблем с подачей топлива, нужно осмотреть целостность детали. Если пламя очень долго зажигается, то нужно заменить или отремонтировать электромагнитный или газовый клапан расхода топлива горелки. Кроме того, нужно скорректировать работу терморегулятора. Могут быть и другие неисправности плиты, поэтому, если нет опыта работы с газовым оборудованием, лучше всего отдать его профессиональному мастеру, пусть он ремонтирует прибор.

Основные причины плохой работы духовки

Вне зависимости от стоимости духовки и марки производителя ни один хозяин не застрахован от неприятных открытий во время работы. Нередко бывает, что старые советские духовки, которые стоят по двадцать лет запекают и греют лучше и исправнее, чем новенькие иностранные аналоги. С газовой техникой может быть связано довольно много проблем – иногда газ плохо поступает, тухнет духовка, конфорка плохо горит, либо происходит утечка

Поэтому крайне важно соблюдать меры безопасности при эксплуатации газоиспользующего оборудования.. Причин к тому множество, от банальной невнимательности пользователя до серьезных поломок системы

Вот некоторые из них:

Вот некоторые из них:

Причин к тому множество, от банальной невнимательности пользователя до серьезных поломок системы. Вот некоторые из них:

  • плохой уход за духовкой, подгорание наконечника термопары и внутренностей духового шкафа из-за попавших туда остатков еды;
  • плохое качество заводской сборки духовки, при котором корпус со временем расшатывается и смещает рабочие элементы;
  • отключенное электричество (при наличии элементов, работающих от него);
  • плохое качество установки, не выровнены ножки (со временем маленькие перекосы дают о себе знать, отражаясь на работе внутренних элементов);
  • не продуманная система подача газа, использование гибкого шланга длины большей, чем необходимо;
  • недостаточный уровень давления, под которым подается газ.

Если ваша духовка на газу оснащена функцией конвекции, то она должна пропекать пищу как положено. Значит, причину плохой функциональности техники следует исключить, и поискать в чем-то другом. Конечно, причин для плохой работы духового шкафа гораздо больше, но это основные, с которыми сталкиваются мастера.

Некоторые из поломок довольно сложно и опасно устранять своими силами. Поэтому желательно обратиться к специалисту газовой компании. Диагностика указанных неисправностей проста и заключается в тщательном осмотре техники.

Основные признаки неисправности

Если газовая духовка перестала работать, необходимо провести базовую диагностику газ-контроля. Сначала открыть верхнюю крышку и горелочный или конфорочный стол. Для этого откручивают и снимают две боковые заглушки с двух сторон.

Видимые признаки неисправности следующие:

  • поступление газа есть, но при стандартной процедуре надавливания на кнопку пламя не появляется;
  • прогрев пищи происходит неравномерно: она может пригорать по краям и быть холодной в центре или наоборот;
  • духовка не закрывается или дверца плохо прижимается к основанию, не может до конца зафиксироваться;
  • сразу после возгорания огонь медленно тухнет;
  • становится невозможно регулировать жар в духовке;
  • пока держится ручка, газ не может сам потухнуть;
  • духовой шкаф коптит, а огонь при этом исходит жёлто-красного свечения;
  • пламя, исходящее от горелок, имеет разную высоту;
  • открытие духовой двери происходит с напряжением, её как будто удерживают внутри;
  • при незначительной работе духовой шкаф сильно нагревается.

Важно
При возникновении одного или нескольких таких признаков необходимо провести осмотр техники и выявить неисправность. Газ – опасная вещь, поэтому если вы не уверены в своих силах, то лучше вызвать на дом мастера.

Причины неисправности

Обратите внимание, что на каждый визуальный признак влияет несколько источников проблем

Именно поэтому важно выполнять квалифицированную диагностику техники, которая позволит определить все имеющиеся неисправности в домашнем оборудовании. Основными источниками неполадок считаются:. Основными источниками неполадок считаются:

Основными источниками неполадок считаются:

  • Усиленный износ или обгорание термопары при наличии газ-контроля;
  • Износился электромагнитный клапан в течение длительной эксплуатации;
  • Раскалибровался термостат;
  • Регулятор мощности засорился жировыми отложениями, из-за чего клинит;
  • На ручке регулятора обломалось крепление, из-за чего она проворачивается и не включает подачу газа;
  • Неправильно установлена термопара;
  • Слабое соединение на элементах газ-контроля и многое другое, включая электронику.

Точный дефект определяется диагностическими мероприятиями

Важно после определения выполнять ремонт или замену детали. Это же касается и термостата, который некоторые пользователи считают посредственной комплектующей. Он предназначен для регулировки и поддержания установленной температуры в камере

Если техника им оснащена, то его выход из строя не позволит эксплуатировать духовку, как старые аналоги. В данном случае внутри будет сохраняться либо сильный напор газа, либо слишком маленький, из-за чего он будет тухнуть и тяжело зажигаться

Он предназначен для регулировки и поддержания установленной температуры в камере. Если техника им оснащена, то его выход из строя не позволит эксплуатировать духовку, как старые аналоги. В данном случае внутри будет сохраняться либо сильный напор газа, либо слишком маленький, из-за чего он будет тухнуть и тяжело зажигаться.

Как работает газ-контроль

Газ-контроль (или, как пишет в 2 с лишним раза меньшее количество людей, газконтроль) большинства, если не всех газовых плит, работает по одному принципу: у нас есть расположенная возле соответствующей горелки термопара. Когда горит огонь – он нагревает термопару и она начинает вырабатывать электричество – всего-то 30 милливольт, которые передаются на установленный между основной газовой магистралью плиты и регулятором газа этой конфорки электромагнитный клапан, который по умолчанию закрыт, но открывается при подаче на него указанного выше напряжения.

Во многих современных плитах, например, Gefest, где газ контроль встроен во все конфорки, нажатие на саму ручку регулировки газа открывает клапан газ-контроля, поэтому после того как газ загорелся, ручку надо немного подержать нажатой, а не отпускать сразу, чтобы термопара загоревшейся конфорки успела нагреться и клапан газ-контроля начал удерживаться уже током от неё.

Но у нас тут плита отнюдь не новая, хоть и того же завода:

Ручки газовых кранов конфорок тут поворачиваются без нажатия, а газ контроль здесь установлен лишь на верхнюю и нижнюю горелки духовки, поэтому, чтобы зажечь их на такой плите при исправно функционирующем газ-контроле, нам надо:

  1. Повернуть регулятор газа в духовке на максимум (либо установить его в режим “верхняя горелка”). При этом газ пойти не должен.
  2. Зажечь спичку и поднести её к нужному каналу внизу духовки или к верхней горелке.
  3. Нажать красную кнопку газ-контроля, которая откроет клапан подачи газа, он пойдёт в горелку и она загорится от спички.
  4. Удерживать кнопку газ-контроля нажатой, пока термопара не нагреется и электромагнитный клапан не “схватится” от вырабатываемого ей тока.
  5. Отпустить кнопку, она вылезет обратно, т.к. подпружинена, при этом газ продолжит гореть как ни в чём не бывало.

Причем, если после этого выключить газ и тут же попробовать опять его зажечь – на кнопку нажимать уже не придётся: нагрева термопары хватает на 10-15 секунд удерживания клапана газ-контроля открытым, после чего он достаточно громко отщёлкивается обратно, перекрывая дальнейшую подачу газа.

Вот такая вот незамысловатая схема. Но что делать, если газ-контроль на вашей духовке не работает так, как должен, газ самопроизвольно гаснет и вы не можете ничего нормально испечь или приготовить? Давайте разбираться, переходим к диагностике!

Неисправность газового клапана

Основными причинами неисправности газового клапана могут быть:

  • Засорение клапана или его механизма;
  • Износ или повреждение уплотнительного кольца;
  • Неисправность электромагнитного клапана, отвечающего за подачу газа;
  • Повреждение корпуса клапана.

Для решения проблемы неисправного газового клапана необходимо произвести следующие действия:

  1. Выключить газ и отключить питание духового шкафа.
  2. Осмотреть клапан на предмет видимых повреждений или засоров.
  3. Если клапан засорен, очистить его от грязи и пыли при помощи мягкой щетки.
  4. В случае повреждения уплотнительного кольца, заменить его новым, соответствующим модели газового клапана.
  5. Если проблема связана с электромагнитным клапаном, проверить его работоспособность и, при необходимости, заменить его новым.
  6. При выявлении повреждений корпуса клапана, рекомендуется обратиться к специалисту для проведения ремонта или замены клапана полностью.

После проведения данных мероприятий рекомендуется тщательно проверить работоспособность газового клапана и убедиться в отсутствии утечек газа.

Симптомы неисправности газового клапана

1. Проблемы с подачей газа: Если газовый клапан неоткрывается, то газ не поступает к горелке шкафа. В результате шкаф не может нагреваться и выполнять свои функции.

2. Неравномерный нагрев: Если газовый клапан работает некорректно или частично закрывается, то нагрев внутри шкафа может быть неравномерным. Результатом этого является неравномерное приготовление пищи.

3. Утечка газа: Неисправность газового клапана может приводить к утечке газа во время работы шкафа. Это представляет опасность, поскольку газ является взрывоопасным веществом. При обнаружении запаха газа следует сразу же прекратить использование шкафа и обратиться к специалистам.

4. Шумы и вибрации: Неисправный газовый клапан может издавать необычные шумы или вызывать вибрации во время работы. Это может свидетельствовать о проблемах с клапаном и требует немедленного вмешательства.

5. Необходимость повторного запуска: Если газовый клапан не работает правильно, то шкаф может выключаться после короткого времени работы. Из-за этого пользователь вынужден повторно запускать шкаф, чтобы продолжить приготовление пищи.

Если вы заметили указанные признаки неисправности газового клапана, рекомендуется обратиться к профессионалам для диагностики и ремонта. Работы по замене или ремонту газового клапана должны проводиться только квалифицированными специалистами, так как неправильный монтаж может быть опасен.

Решение проблемы с газовым клапаном

Проблемы с газовым клапаном могут вызывать серьезное неудобство и опасность при использовании газового духового шкафа. Вот несколько популярных поломок, связанных с газовым клапаном, и эффективные способы их устранения:

  • Нет газоснабжения: если газовый духовой шкаф не работает или газовая плита не поджигается, проверьте, есть ли подача газа к шкафу. Убедитесь, что главный газовый кран открыт и газ не перекрыт.
  • Трудности с поджигом: если шкаф не поджигается после включения, возможно, проблема в газовом клапане. Проверьте, что клапан находится в правильном положении. Если клапан работает неправильно, требуется замена.
  • Утечка газа: если вы замечаете запах газа или слышите шум утечки, немедленно выключите газовый шкаф и закройте газовый кран. Не пытайтесь самостоятельно ремонтировать газовый клапан. Обратитесь к квалифицированному специалисту для устранения проблемы.
  • Неисправность газового клапана: если газовый клапан не держит газовую подачу или не отключается при выключении духового шкафа, это может быть вызвано поломкой клапана. В данном случае, для исправления поломки, требуется замена газового клапана.
  • Затруднение в регулировке пламени: если пламя в газовом духовом шкафу слишком слабое или слишком сильное, возможно, проблема в регулировке газового клапана. Проверьте, что клапан находится в правильном положении и правильно выставьте регулятор мощности пламени.

При любой поломке, связанной с газовым клапаном, рекомендуется обращаться к квалифицированному специалисту для проведения ремонта или замены. Работы с газовыми устройствами требуют специализированных знаний и навыков, чтобы избежать потенциально опасных ситуаций.

Как устроена газовая плита?

Многие газовые плиты разных производителей имеют одинаковое устройство. Достаточно на одном примере рассмотреть, как происходит ремонт, чтобы понять технику выполнения работ. Чтобы выдержать давление природного газа, придется запастись полезной информацией.

Прочитав информацию ниже, вы сможете выполнить ремонт газовой плиты “Гефест” или любой другой торговой марки своими руками. Решив освоить правильную чистку такого оборудования, вам необходимо разобраться в том, что же находится внутри.

Под столешницей плиты находятся следующие элементы:

Конфорки. Как правило, они крепятся к плите болтами, при этом каждая конфорка состоит из рассекателя, крышки, инжектора. К каждой из них подходит медная или стальная трубка. Чтобы снять конфорку, понадобится ключ на 13.

  • Свечи. Они располагаются по периметру каждой горелки: одна — используется для розжига, другая — является термопарой, то есть включенной схемой контроля горения. Их отличить друг от друга достаточно легко. Высоковольтная свеча розжига прикрыта керамическим кафтаном.
  • Коллектор. Это — толстая трубка, непосредственно от которой идет проводка к каждой конфорке. Подача газа контролируется электромагнитным клапаном. Их количество соответствует числу конфорок. Если пламя одной из них затухает, то остальные все еще будут гореть.
  • Распределительный арматурный щиток. К каждому электроду розжига разбегаются одиночные высоковольтные провода.

Не работает духовка — основные причины

Прежде чем вызвать мастера для ремонта духового шкафа, следует проверить, есть ли подача газа в трубе. Для этого попробовать зажечь конфорку на варочной панели. Если газ в конфорку поступает, то значит, духовой шкаф действительно неисправен.

Второй момент, на который следует обратить внимание, это наличие электрического тока в сети. Без него электроподжиг не сработает

Если все в норме, то действительно неисправен духовой шкаф. Не стоит самостоятельно пытаться его ремонтировать. Без необходимых запчастей и опыта сделать это будет очень проблематично и даже опасно.

К основным неисправностям газовых духовок плит Gefest, Hansa, Mora и других относятся:

  • При длительном нажатии кнопки розжига слышно шипение газа, но пламя не загорается.
  • Пламя загорелось, но после отпускания кнопки, сразу же затухает.
  • Пламя горит 5-10 минут и самостоятельно затухает без видимой причины.
  • Пламя очень слабое. Пища не может приготовиться.
  • Пламя очень сильное и невозможно его отрегулировать. Пища горит.
  • Невозможно повернуть кран подачи газа.

Самостоятельная починка

Попытки отремонтировать технику своими руками предпринимают почти все пользователи. При этом они зачастую даже не думают открывать инструкцию по эксплуатации. Не зная, какие платы и компоненты конструкции используются производителем, Вы можете повредить отдельные элементы, хотя ранее они исправно работали. Чтобы не увеличивать сложность ремонта, лучше сразу обратиться к специалистам.

Кроме того, в попытках самостоятельного ремонта, Вы берете на себя всю ответственность за неправильную установку плиты, равно как герметичность соединений. Неверные действия приводят к тому, что газ начинает просачиваться через микроскопические отверстия, и травить всех, кто находится в помещении.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий