Кабель электропроводки для подключения
Перво-наперво уясните для себя, что варочная панель должна подключаться отдельной линией электропроводки непосредственно с распредщита. Не допускается запитывать ее от существующей общей распредкоробки на кухне или уже смонтированных розеток.
Кабель должен быть обязательно трехжильным и медным, а какой марки ВВГнГ-Ls или NYM решать вам. Какой кабель лучше и чем они отличаются можно подробно прочитать в статье “4 отличия NYM от ВВГнГ-Ls”.
Самое главное правильно подобрать сечение. Свод правил СП31-110-2003 составленный на основании ГОСТ и ПУЭ гласит, что для плит необходимо выбирать сечение минимум 6мм2.
Но судя по всему здесь речь идет о предварительном монтаже проводки в квартире, когда еще не известно какой мощности варочная панель будет установлена. Поэтому изначально и должно закладываться сечение 6мм2, достаточное для подключения большинства существующих моделей.
Если ваша мощность меньше чем 7квт, и вы уверены, что в будущем не будете покупать новую более энергоемкую плиту, то можно ориентироваться по следующей таблице:
А что делать, если кабель уже проложен (ВВГнг-Ls 3*2,5мм2), но он оказался меньшего сечения, чем нужно для максимально возможной мощности варочной панели (7,2квт). При этом заново штробить стены нет ни возможности, ни желания.
В этом случае, можно обезопасить себя двумя способами, правда придется смириться с тем, что вы не сможете пользоваться всей мощностью панели:
установить в щитке выключатель исходя из номинального сечения кабеля, а не мощности плиты (смотри по таблице выше, согласно сечению)
программно задать режим работы панели, при котором не возможно будет включение одновременно всех конфорок
То есть, если вы еще не знаете какая у вас будет варочная поверхность, смело закладывайте 6мм2. Только имейте в виду, что маломощные панели имеют небольшого размера клеммники, не рассчитанные на 6мм2. И корректно, напрямую подключить такой провод не всегда удобно, можно и выломать зажим.
Подключение кабеля/шнура к духовому шкафу
Подключение духового шкафа часто связано с необходимостью подключить кабель или шнур. Для этих целей на задней стенке корпуса есть клеммная колодка. Она прикрыта крышечкой. Крышка может быть металлической или пластиковой, держится на защелках или винтах. Варианты у разных производителей разные, но ошибиться невозможно — больше ничего нет.
К сети 220 В
Для начала снимаем крышку. Под ней видим клеммы с подключенными с одной стороны разноцветными проводами. Если подключать духовой шкаф собираетесь к сети 220 В, клемм будет намного больше чем проводов. Некоторые соединены перемычками. Они должны быть установлены, но проверить можно. Вообще схема установки перемычек обязательно есть на корпусе. Она может быть выдавлена (как на фото) или нарисована (наклейка).
Какие должны стоять перемычки на духовом шкафу при подключении к сети 220 В
Для однофазной сети в 220 В должны стоять три перемычки. Две соединяют фазы — первый, второй и третий выход. И одна стоит между четвертым и пятым.
Куда подключать шнур
Провода от кабеля/шнура подключаются так:
- К третьему фаза.
- К пятому — нейтраль. Провод синего или голубого цвета.
- К нулевому (может быть перед первым или после пятого) — заземление. С желто-зеленой окраской.
Подключение должно быть именно в такой последовательности. Тогда к трехконтактной вилке подключать провода надо в таком порядке: на верхний штырь — желто-зеленый, на правый — фазный, на левый — нулевой (голубой).
К сети 380 В
При подключении к трехфазной сети перемычка остается только одна — на четвертой и пятой клемме.
Установка перемычек под сеть 380 В
Подключение проводников шнура согласно следующей схеме.
Подключение шнура к духовому шкафу для трехфазной сети
Монтаж проводов для розетки
Теперь самое сложное и ответственное дело. Мы помним, что у нас две розетки в одном корпусе
Провода подключаются параллельно, как в обычных спаренных розетках на стенах
Но есть один нюанс, на который стоит обратить внимание. В обычных розетках мы как правило наращиваем провод к последующей
По-другому в них просто неудобно. Но в обычных розетках используются провода с меньшим сечением, обычно в 2,5 мм.кв. Тем, кто имеет опыт их подключения, известно, как трудно бывает согнуть несколько проводов и придать им нужное положение в подрозетниках.
А в розетке для духового шкафа и варочной плиты кабель еще толще, а возможность для маневра еще меньше. Кабель как минимум 4, а то и 6 мм.кв. Сгибать такой кабель, придавая ему форму в розетке очень сложно. А зажимать в клеммы два кабеля и того проблемнее. Контакт может получиться не надежным, и со временем начнет искрить и подгорать, что чревато выходом электроприборов из строя, а то и просто самовозгоранием.
Есть более простое и надежное решение. Нужно пропустить весь кабель, не разрезая его, через клеммы первой розетки к клеммам второй. Для клемм первой розетки нужно лишь снять изоляцию. Сделать аккуратно это можно острым лезвием. Сначала точно рассчитайте место, где кабель проходит сквозь клеммы, сделайте отметки и смело снимайте изоляцию. Еще раз повторюсь, кабель очень жесткий! Для качественной разметки и крепления, нужно сделать следующее.
Полностью снять клеммы с большой розетки. Для этого нужно выкрутить винты и не потерять их, и все мелкие детали связанные с ними. Продеть провода в освободившиеся места соблюдая следующие рекомендации. Верхняя и нижняя клемма для фазы и ноля. Здесь нет разницы куда вы их подключите. Главное, чтобы фаза и ноль соответствовали проводам вилки, о которой будет написано ниже. Та клемма, что чуть дальше и ближе к середине – для заземления. Все видно на фото, смотрите ниже.
Как только вам удастся продеть провода, установите платформу на уже закрепленную на стене панель и слегка зафиксируйте болтиками. Теперь расправив провода, можно делать разметку.
Оставшийся провод или кабель, называйте как хотите, расправьте так, чтобы его удобно было завести в следующую розетку, после чего обрежьте лишнее и зачистите концы от изоляции.
Теперь открепите платформу от панели на стене. Чуть выньте провода. Настолько, чтобы вам было удобно снять изоляцию для клемм первой большой розетки. Снимите изоляцию и аккуратно внедрите клеммы на место. Предупреждаю, что дело это не простое и даже ювелирное.
К сожалению отечественные технологии сильно страдают некоторой “топорностью”. Поэтому лично я, монтируя эти клеммы, пару раз выругался. Уверен, что многим из вас, этого тоже не избежать. Но все получится, я уверен.
Клеммы же розетки для духового шкафа, монтируются как для обычной розетки, заземление посередине, фаза и ноль по краям. Но учитывая жесткость провода, придется немного повозиться.
Если, сняв изоляцию с кабеля, вы обнаружите на ней слой окисления, то зачистите медь очень мелкой наждачкой для лучшего контакта. Очень мелкая — это наждачка для шлифовки стен под покраску, с зернистостью 240 или около того.
Зажав провода в клеммы, установите платформу на место и фиксируйте к крепежной планке. Запомните, а лучше запишите или сфотографируйте расположение фазы и нуля в клеммах розетки варочной панели, это вам пригодится при монтаже вилки для нее. Можно маркером сделать нужные метки прямо на белой крышке. Теперь можно смело закрыть все крышечкой и наслаждаться работой.
На что влияет мощность электродуховки
Следует отметить, что встраиваемая духовая печь будет расходовать гораздо больше киловатт, чем та, что стоит отдельно. Допустим, встраиваемая потребляет около 4 киловатт, а отдельно стоящая – не больше чем 3 кВт.
Мощность – это очень важный показатель, поскольку он влияет на такие пункты, как:
- Количество потребляемой электроэнергии. Чем больше показатель мощности, тем больше кВт она будет расходовать.
- Модели с более высоким показателем мощности приготовят пищу быстрее, нежели устройство с маленькой мощностью.
То есть, лучший вариант к покупке – это печка, потребляющая не так много электроэнергии, но при этом имеющая хорошую эффективность в плане использования и приготовления пищи. Очень часто покупают печи Электролюкс.
Можно ли подключить варочную панель к обычной розетке?
Вопрос о возможности подключения варочной панели к обычной розетке часто волнует тех, кто планирует установку новой кухни или замену старой техники. Ответ на этот вопрос неоднозначен и зависит от конкретной модели варочной панели и розетки.
Преимущества подключения варочной панели к обычной розетке:
- Удобство установки. В случае, если варочная панель предназначена для работы от обычной розетки, ее можно подключить самостоятельно без необходимости вызова специалиста.
- Экономия времени и денег. Подключение к обычной розетке не требует проведения дополнительных электромонтажных работ и покупки специального оборудования.
Недостатки подключения варочной панели к обычной розетке:
- Ограничения по мощности. Обычные розетки обычно предназначены для подключения устройств с небольшой мощностью, поэтому не все модели варочных панелей можно подключить к обычной розетке.
- Ограничения по функциональности. Варочные панели, подключаемые к обычным розеткам, могут иметь ограниченный функционал по сравнению с моделями, требующими специального электрического подключения.
- Безопасность. При подключении варочной панели к обычной розетке необходимо соблюдать правила безопасности и установки защитных устройств, так как использование большой мощности может привести к перегрузке электрической сети.
В итоге, ответ на вопрос, можно ли подключить варочную панель к обычной розетке, зависит от конкретных условий и требует учета мощности и функционала панели, а также возможностей существующей электрической сети. Рекомендуется проконсультироваться с профессионалами и следовать указаниям производителя перед подключением варочной панели.
Розетка и вилка для варочной панели
Если вы не намерены заводить кабель напрямую в панель, то вам придется устанавливать под нее отдельную розетку.
Розетка должна устанавливаться на удобной высоте. Рекомендуемое расстояние от пола – до 90см.
При этом не допускается, чтобы подрозетник находился на одном уровне с варочной панелью. Лучше всего будет разместить ее справа или слева от прибора.
Если вы хотите рядом установить еще и духовой шкаф, то розетка должна находится ниже уровня духовки. Обычно это расстояние на уровне ножек кухни.
Слишком близко к полу делать также нельзя, имейте в виду вероятность затопления и протечек водопровода!
Какую брать розетку? При маломощной панели до 3,5кВт (обычно двухконфорочные) можно все подключить через евророзетку и соответствующую вилку.
Однако она будет постоянно работать на свою номинальную мощность 16А и скорее всего сильно греться.
Кроме того, если вы изначально взяли кабель 3*6мм2, то завести его на контакты вилки будет большой проблемой. Поэтому предпочтительнее использовать специальную вилку и розетку для плит, рассчитанную на токи до 40А.
Расположение фазного и нулевого провода в розетке не играет существенной роли. Главное правильно подключить заземляющую жилу (сверху на контакт заземления).
А вот при подключении вилки желательно соблюсти “полярность”. Не зря производители маркируют клеммы на которые должна заходить фаза и ноль. Но даже если и перепутаете панель все равно должна работать исправно.
Для подключения вилки понадобится провод. Не всегда он идет в комплекте. При отсутствии штатного, необходимо приобрести трехжильный провод ПВС. Сечение провода должно соответствовать мощности прибора (смотри таблицу выше).
Зачищаете жилы и для обеспечения лучшего контакта опрессовываете наконечником НШВ.
Затягиваете винтовые разъемы вилки:
фазу и ноль под крайние клеммы
заземление – под верхний винт
Большое неудобство таких моделей, что они очень сильно “выпирают” из стены – на 5-7см.
Учитывайте этот момент при сборке кухни заранее.
Недостатки подключения к обычной розетке
Подключение варочной панели к обычной розетке имеет свои недостатки, которые важно учитывать перед принятием решения о таком подключении
1. Ограниченная мощность
Обычная розетка имеет ограниченную мощность, которая может быть недостаточной для работы варочной панели. Варочные панели обычно требуют значительно большую мощность, чем обычные бытовые приборы, и подключение к обычной розетке может привести к перегрузке электрической сети.
2. Риск перегрева и пожара
Подключение варочной панели к обычной розетке может привести к перегреву проводов и розетки из-за высокой мощности, которую потребляет панель. Это может привести к возникновению пожара и повреждению электрической сети.
3. Ограниченные возможности
Подключение варочной панели к обычной розетке ограничивает возможности использования панели. Некоторые функции варочной панели могут быть недоступны при подключении к обычной розетке, так как они требуют более высокой мощности.
4. Нарушение гарантии
Многие производители варочных панелей запрещают подключение их продукции к обычной розетке. Подключение к обычной розетке может привести к аннулированию гарантии на варочную панель.
5. Небезопасность
Подключение варочной панели к обычной розетке может быть небезопасным, особенно если проводка и розетка не соответствуют установленным стандартам. Это может привести к возникновению короткого замыкания, удару током или другим электрическим проблемам.
В целом, подключение варочной панели к обычной розетке возможно, но сопряжено с рисками и недостатками, которые важно учитывать перед принятием решения. Рекомендуется обратиться к специалистам и следовать рекомендациям производителя для безопасного и эффективного использования варочной панели
Кабель для электроплиты и варочной панели
Правильный выбор розетки для варочной панели
Как своими силами подключить питающий кабель
Итак, мы выбрали способ, как подключить наши первоочередные кухонные устройства. Но наши питающие кабели подключены условно. Выясним, как это сделать по-настоящему. Традиционно, рассмотрим раздельно, духовой шкаф и варочную поверхность.
Для духового шкафа (мощностью не более 3.5 кВТ, Р=3.5 kW) необходимо приобрести кусок кабеля ПВС 3*2,5 и обычную бытовую вилку на 16А. Длина кабеля должна быть такой, чтобы после подключения кабель не был натянут
При присоединении к вилке (условимся, кабель имеет коричневую, синюю и желтую жилы), важно подключить желтую (желто-зеленую) жилу к клемме земля. Порядок подключения фазы и ноля следующий: коричневая жила это фаза, синяя это ноль. В розетке фазу можно определить с помощью индикатора фазы (любой бытовой прибор не реагирует на порядок фаза-ноль – если вилку телевизора вставить противоположно текущей позиции, то телевизор все равно будет работать, однако, будет лучше, следовать условиям эксплуатации данного электроприбора)
Далее, снимается небольшая пластиковая крышка, в месте подсоединения кабеля
В розетке фазу можно определить с помощью индикатора фазы (любой бытовой прибор не реагирует на порядок фаза-ноль – если вилку телевизора вставить противоположно текущей позиции, то телевизор все равно будет работать, однако, будет лучше, следовать условиям эксплуатации данного электроприбора). Далее, снимается небольшая пластиковая крышка, в месте подсоединения кабеля.
Там мы увидим соединение для каждой жилы кабеля.
Присоединение выполним следующим образом: L- это фаза, N- ноль, знак земля — желтый (желто-зеленый — это цвета земли с точки зрения электрики) согласно цветам жил
Очень важно: цвета жил провода в вилке при сочетании земля-фаза-ноль, должны соответствовать аналогичному сочетанию в подключаемом устройстве. Если в вилке фаза это коричневая жила кабеля, то и в духовом шкафе это коричневая жила. Точно так же с нулем и землей – сугубо по цветам
Точно так же с нулем и землей – сугубо по цветам.
Варочная поверхность. Как правило, модели варочных поверхностей универсальны. Это подразумевает подключение как на 220В так и на 380В. Переход как на одно так и другое напряжение реализуется с помощью установки соответствующих перемычек. У большинства варочных панелей, в месте подсоединения питающего кабеля (удобно доступная пластмассовая крышка) можно увидеть подобную схему подключения:
В случае квартиры, где выделенное напряжение 220В вывод очевиден (в случае частного дома, при выделенных 380В, электрики адаптируют вывод питания на варочную поверхность на 220В).
Для того, чтобы варочная поверхность работала от 220 В, следует установить перемычки согласно строке 3 схемы подключения. Для напряжения 380В выбираем строку 1. Практически это может выглядеть так:
Или так:
Что касаемо питающего кабеля, лучше использовать ПВС 3*6 (кроме случая, когда кабель в розетке меньшего сечения – а это 3*4мм2). В любом случае, рекомендуется придерживаться принципа – сечение питающего кабеля не может быть меньше сечения кабеля в розетке (провода выступающего из стены, для подключения варочной поверхности). Больше может. Как уже говорилось выше, варочная поверхность емкий потребитель электроэнергии. При мощности 7,3 кВт (Р=7,3kW), необходимо установить розетку и вилку, рассчитанные на ток 32А.
Сочетание цветов жил кабеля с землей, фазой и нулем полностью аналогично случаю духового шкафа.
При подключении питающих кабелей духового шкафа и варочной поверхности была указана марка кабеля ПВС. ПВС это гибкий многожильный силовой кабель в ПВХ изоляции. Но при неразъемном соединении с кабелем электропроводки (а это в большинстве случаев кабель марки ВВГ-нг, с монолитными негибкими жилами) эффективнее было бы использовать аналогичной марки кабель. С точки зрения простоты соединения — возможно. С точки зрения эксплуатации – все таки мы имеем дело с бытовыми приборами, а им присуща некоторая подвижность. Монолитный кабель рассчитан на неподвижность, вероятность поломки жил есть, но не большая. Вероятность же поломки мест соединения внутри прибора уже выше. Поэтому многожильный кабель (ПВС) более удобен, в данном случае.
При выполнении работ с электрооборудованием строго выполняйте меры безопасности от поражения электрическим током.
Основные виды варочных панелей
Существует несколько основных видов варочных панелей, которые отличаются по принципу работы и используемым технологиям. Каждый вид имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбор варочной панели зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей.
1. Электрические варочные панели
Электрические варочные панели являются самым распространенным типом. Они работают от электрической сети и обычно подключаются к отдельной линии. Преимуществами электрических варочных панелей являются:
- Простота подключения и использования;
- Возможность регулирования интенсивности нагрева;
- Равномерное распределение тепла по всей поверхности панели;
- Возможность использования различных посуды, включая посуду с плоским дном;
- Встроенные функции безопасности, такие как защита от перегрева и автоматическое отключение.
Однако у электрических варочных панелей есть и некоторые недостатки, включая:
- Длительное время нагрева и охлаждения;
- Высокое энергопотребление;
- Ограниченная возможность регулирования температуры;
- Большая вероятность появления царапин и пятен на поверхности.
2. Газовые варочные панели
Газовые варочные панели работают от природного газа или пропан-бутана. Они имеют горелки, через которые подается газ и создается пламя. Преимуществами газовых варочных панелей являются:
- Быстрый нагрев и охлаждение;
- Возможность точного регулирования температуры;
- Широкий выбор горелок разного размера и мощности;
- Надежность и долговечность;
- Отсутствие необходимости в специальной посуде.
Однако газовые варочные панели имеют и некоторые недостатки:
- Необходимость подключения к газовой линии;
- Возможность утечки газа и возгорания;
- Требование регулярной проверки и обслуживания;
- Ограниченные функции безопасности.
3. Индукционные варочные панели
Индукционные варочные панели работают по принципу индукционного нагрева. Они создают магнитное поле, которое нагревает посуду, находящуюся на поверхности панели. Преимуществами индукционных варочных панелей являются:
- Быстрый нагрев и охлаждение;
- Экономичное энергопотребление;
- Высокая эффективность и точность регулирования температуры;
- Безопасность использования, так как панель нагревается только при контакте с посудой;
- Легкость в уходе и очистке.
Однако индукционные варочные панели имеют и некоторые недостатки, включая:
- Требование использования специальной посуды с магнитным дном;
- Высокая стоимость посуды;
- Ограниченный выбор посуды на рынке;
- Возможность появления шума при работе.
4. Комбинированные варочные панели
Комбинированные варочные панели объединяют в себе несколько видов технологий, например, газовую и электрическую. Они позволяют использовать разные виды нагрева в зависимости от потребностей и предпочтений. Преимуществами комбинированных варочных панелей являются:
- Гибкость использования;
- Возможность выбора наиболее подходящего режима нагрева;
- Разнообразие функций и возможностей;
- Сочетание преимуществ разных видов технологий.
К недостаткам комбинированных варочных панелей можно отнести:
- Более сложная установка и подключение;
- Высокая стоимость по сравнению с другими видами панелей;
- Возможность неполадок и сложностей с ремонтом.
Вывод
Каждый из описанных видов варочных панелей имеет свои преимущества и недостатки. При выборе варочной панели необходимо учитывать свои потребности, особенности использования и возможности установки. Выбор оптимального варианта поможет создать комфортные условия при готовке и повысить удовлетворение от использования избранной варочной панели.
Расчёт параметров расходных материалов
После того, как мы разобрались с мощностью духового шкафа и варочной панели, необходимо оценить состояние электрической проводки в вашей квартире (или доме) и, исходя из этих данных, составить схему подключения и рассчитать параметры и расход материалов.
Подключение духовки и варочной панели бывает двух видов: раздельное и совместное. Раздельное подключение заключается в том, что для каждого устройства от электрического щитка прокладывается отдельный кабель необходимого сечения, которое производится на стадии капитального ремонта или строительства. Этот способ является трудозатратным и невозможен при наличии чистовой отделки, но является оптимальным и самым безопасным.
Совместное подключение используют при наличии всего лишь одной линии кабеля для подключения мощных электроприборов и в условиях уже законченной чистовой отделки.
Выбор типа и диаметра сечения кабеля исходя из мощности приборов
При выборе первого вида подключения нас ожидают два варианта: обе линии уже имеются или есть необходимость тянуть электрический кабель от щитка. Но в любом из этих случаев необходимо рассчитать сечение силового кабеля, сравнить с тем, что имеется или выбрать необходимое сечение и тип для его прокладки.
Для правильного выбора кабеля необходимо знать важный момент: для электрической проводки в жилых помещениях согласно ПУЭ должен использоваться трехжильный кабель, изготавливаемый из меди, покрытый негорючей изоляцией. Алюминиевые провода в электрической проводке квартиры или дома – пережиток советского прошлого и сейчас не используются из-за наличия существенных недостатков в сравнении с медными.
